Stampo in Silicone a Pressione Stile Saint Honoré

Il nostro stampo a pressione in silicone alimentare, dal design innovativo a forma di Fiore é pensato per semplificare la preparazione di dolci come Saint‑Honoré e altre composizioni sfogliate.

Caratteristiche:

• Silicone premium: realizzato in gomma siliconica certificata per l`uso alimentare priva di sostanze BPA, inodore e infrangibile, per garantire sicurezza e massima igiene.

• Design a Fiore: la forma ondulata ricorda la corona di un fiore e crea un’incisione elegante e regolare, conferendo al prodotto finito un impatto visivo distintivo.

• Uso intuitivo: appoggia la sfoglia tra le due metà ondulate inserisci il cilindro al centro e premi; in forno si formerá cosi una cavità perfetta da riempire.

• Estrema resistenza termica: utilizzo garantito da -40 °C a +200 °C, adatto a shock termici in freezer e alla cottura diretta in forno.

• Pulizia agevole: silicone flessibile che non si attacca all’impasto e si lava facilmente a mano o in lavastoviglie.

• Finitura professionale: consente di ottenere gusci sfogliati ideali per prodotti di prima colazione o per dessert da ristorazione. 

Con questo stampo a pressione otterai ogni volta forme precise per un prodotto raffinato, riducendo i tempi di lavorazione e garantendo risultati impeccabili, pronti per soddisfare i palati più esigenti.

Gli stampi Essence Easy Pastry Lab sono prodotti in silicone 100% platinico per contatto alimentare e possiedono un`ottima resistenza termica (da -40 a 200°C) per un utilizzo sia in forno che in congelatore o abbattitore. Sono lavabili in lavastoviglie, infrangibili ed elastici in quanto tornano sempre alla forma originale anche se piegati. Sono Totalmente privi di sostanze BPA.

Dimensioni Prodotto:
Circonferenza: 10cm
Peso: 180g
Materiale: Food Grade Silicone