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Perfetti in ogni dettaglio: la nuova Linea di S...
In vista del lancio della nuova collezione di stampi in collaborazione con Luca Borgioli, noi di Essence Easy Pastry Lab abbiamo pensato di realizzare una piccola guida sulla Pate a...
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Benedicte
BENEDICT Ogni nostra creazione porta dentro un pezzetto di noi; ciò che realizziamo diventa un regalo per ogni amico, cliente o sconosciuto, che riceve una “fetta” della nostra vita. La...
Benedicte
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“HAVE YOURSELF A MERRY LITTLE CHRISTMAS”
È arrivato dicembre e questo vuol dire solo una cosa…Natale! Per il periodo più magico dell’anno abbiamo pensato di stupirvi con una dolce collaborazione. Insieme a Giulia Visonà, in arte...
“HAVE YOURSELF A MERRY LITTLE CHRISTMAS”
È arrivato dicembre e questo vuol dire solo una cosa…Natale! Per il periodo più magico dell’anno abbiamo pensato di stupirvi con una dolce collaborazione. Insieme a Giulia Visonà, in arte...
Architettura e Ristorazione
Architettura e Ristorazione L’estetica è senza dubbio un elemento fondamentale sia in pasticceria che in cucina. Il nostro obiettivo è quello di rendere le vostre idee concrete. Grazie al lavoro...
Architettura e Ristorazione
Architettura e Ristorazione L’estetica è senza dubbio un elemento fondamentale sia in pasticceria che in cucina. Il nostro obiettivo è quello di rendere le vostre idee concrete. Grazie al lavoro...
This is Halloween!
MEMENTO MORI Halloween è alle porte e per la notte più spaventosa dell’anno voglio presentarvi: Memento Mori. L’ispirazione per questo dolce arriva da Parigi, una città romantica e gotica allo...
This is Halloween!
MEMENTO MORI Halloween è alle porte e per la notte più spaventosa dell’anno voglio presentarvi: Memento Mori. L’ispirazione per questo dolce arriva da Parigi, una città romantica e gotica allo...
Firmamento
La torta “Firmamento” è un dolce al quale tengo particolarmente. Ha segnato, per me, la linea tra il cercare di creare qualcosa di quasi perfetto e il riuscirci. Il cioccolato...
Firmamento
La torta “Firmamento” è un dolce al quale tengo particolarmente. Ha segnato, per me, la linea tra il cercare di creare qualcosa di quasi perfetto e il riuscirci. Il cioccolato...