Stampo Silicone Trompe l'oeil Margherita ( Mignon - Monoporzione - Torta )

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Formato Stampo Stampo Mignon Stampo Monoporzione ( Singola Cavitá ) Stampo Torta

La primavera nel piatto

Porta la gioia dei fiori in vetrina. Lo stampo "Margherita" trasforma il dolce più amato al mondo in un fiore sbocciato. Il design è caratterizzato da petali morbidi e arrotondati che circondano un cuore centrale prominente. È la forma definitiva per rivisitare la cheesecake moderna: la geometria dei petali è studiata per accogliere perfettamente una copertura di gelée di frutta o una glassa lucida che cola armoniosamente sui lati.

Perché lo amerai È uno stampo che mette allegria e permette combinazioni di colore infinite.

Effetto Bicolore: Come vedi in foto, la struttura dello stampo facilita la creazione di dolci a doppio strato (es. parte superiore alla fragola, parte inferiore Crema Cheesecake e Base frolla).
Versatilità totale: Perfetto per cheesecake a freddo, ma anche per mousse leggere allo yogurt, semifreddi alla frutta o entremets esotici. La base è piatta per adagiarsi comodamente su un biscotto sablé o crumble ricostruito.

Dettagli Tecnici & Materiali

Tutti gli stampi artigianali Essence Easy Pastry Lab sono realizzati in Silicone Platinico per contatto alimentare, privo di BPA. La flessibilità superiore del nostro silicone garantisce una sformatura facile.

Range Termico: resistenza da -40°C a +200°C.
Versatilità: Perfetto per abbattitore (bavaresi, mousse, semifreddi) e per la cottura in forno.
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, infrangibile ed elastico (torna sempre alla forma originale).

Disponibile in 3 Varianti

Un prato fiorito per ogni occasione:

1. Versione Mignon Il fiorellino da mangiare in un sol boccone. Ideale per buffet o caffè gourmand.

Dimensioni: 3.8cm x 1,5cm di Altezza
Volume: 15ml
Pezzi per stampo: 7 Cavitá

2. Versione Monoporzione La cheesecake singola che conquista al primo sguardo.

Dimensioni: 6,5cm x 3cm di Altezza
Volume: 80ml
Pezzi per stampo: 1 Cavitá

3. Versione Torta Un centrotavola floreale da condividere.

Dimensioni: 18cm x 4cm di Altezza
Volume: 800ml

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