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Stampo in Silicone Trompe l'oeil Fruit Noce Pecan ( Mignon - Monoporzione - Buche de Noel - Torta )

Stampo in Silicone Trompe l'oeil Fruit Noce Pecan ( Mignon - Monoporzione - Buche de Noel - Torta )

13 disponibile/i

€18,90 EUR
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Formato Stampo

Celebra il sapore autunnale per eccellenza. Lo stampo "Pecan" cattura la complessità del gheriglio di noce pecan, riproducendo fedelmente le sue tipiche scanalature profonde e la forma allungata. Il design non è liscio, ma ricco di rilievi che imitano la texture naturale del frutto sgusciato: un gioco di pieni e vuoti studiato per creare contrasti visivi forti e per trattenere glassaggi golosi.

Perché lo amerai È la forma ideale per chi vuole uscire dai soliti schemi della frutta sferica.

  • Texture tridimensionale: Le scanalature longitudinali sono perfette per creare giochi d'ombra con lo spray velluto o per far scivolare una glassa caramello che si accumula leggermente negli incavi, rendendo il dolce ancora più invitante.

  • Identità di gusto: La forma suggerisce immediatamente l'abbinamento con ingredienti ricchi come cioccolato al latte, caramello salato, vaniglia o sciroppo d'acero.

Dettagli Tecnici & Materiali
Tutti gli stampi artigianali Essence Easy Pastry Lab sono realizzati in Silicone Platinico per contatto alimentare, privo di BPA. La flessibilità superiore del nostro silicone garantisce una sformatura facile.

  • Range Termico: resistenza da -40°C a +200°C.

  • Versatilità: Perfetto per abbattitore (bavaresi, mousse, semifreddi) e per la cottura in forno (ottimo per cake da viaggio densi e umidi).

  • Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, infrangibile ed elastico (torna sempre alla forma originale).

Disponibile in 3 Varianti

Scegli il formato per la tua creazione:

1. Versione Mignon Un piccolo gioiello croccante fuori e morbido dentro.

  • Dimensioni: 5x3 cm x 1.6cm di Altezza

  • Volume: 15ml

  • Pezzi per stampo: 7 Cavitá

2. Versione Monoporzione Un dessert importante, scultoreo e ricco.

  • Dimensioni: 10x6 cm x 3.2 cm di Altezza

  • Volume: 80ml

  • Pezzi per stampo: 1 Cavitá

3. Versione Buche de Noel (Tronchetto-Torta) 

  • Dimensioni: 22x13 cm x 7 cm di Altezza

  • Volume: 1000ml

Specifiche Tecniche Materiale

Prodotto realizzato in Silicone 100% Platinico con certificazione per contatto alimentare e con range di temperatura da -40 a +200 gradi centigradi.

Pulizia e Conservazione

Lavare bene prima del primo utilizzo. Per conservare il prodotto lavare in lavastoviglie lo stampo dopo l`utilizzo, disinfettare e asciugare per bene. Conservare nel proprio packaging in luoghi asciutti e con poca luce per evitare l`ossidazione del prodotto.

Visualizza dettagli completi

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