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Stampo Monoporzione Trompe l`oeil Pain Au Chocolat ( Fagottino al Cioccolato )

Stampo Monoporzione Trompe l`oeil Pain Au Chocolat ( Fagottino al Cioccolato )

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€7,40 EUR
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Un grande classico francese della viennoiserie, trasformato in una monoporzione.

Ispirato al pain au chocolat, uno dei lievitati più iconici della tradizione francese, questo stampo ne riprende le caratteristiche sfoglie arrotolate e il cuore al cioccolato, reinterpretandoli in chiave trompe l’oeil.

Perfetto per creare dessert eleganti, golosi e subito riconoscibili.

Un design che richiama la boulangerie francese e porta in vetrina un grande classico in una veste tutta nuova.


Dettagli Tecnici & Materiali 

Tutti gli stampi artigianali Essence Easy Pastry Lab sono realizzati in Silicone Platinico per contatto alimentare, privo di BPA. La flessibilità superiore del nostro silicone garantisce una sformatura facile.

  • Range Termico: resistenza da -40°C a +200°C.

  • Versatilità: Perfetto per abbattitore (bavaresi, mousse, ganache montate) e per la cottura in forno.

  • Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, infrangibile ed elastico (torna sempre alla forma originale).


Disponibile in versione Monoporzione

  • Dimensioni: 9x5,5 cm x  4cm di Altezza 

  • Volume: 100ml

  • Pezzi per stampo: 1 Cavitá Singole

 

Technical Specifications Material

Product made of Platinum Silicone with food contact certification and a temperature range of -40 to +200 degrees Celsius.

Cleaning and Storage

Wash well before first use. To preserve the product, wash the mold in the dishwasher after use, disinfect and dry thoroughly. Store in its packaging in a dry place with little light to avoid oxidation of the product.

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