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Stampo Monoporzione Trompe l`oeil Pain Au Chocolat ( Fagottino al Cioccolato )

Stampo Monoporzione Trompe l`oeil Pain Au Chocolat ( Fagottino al Cioccolato )

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€7,40 EUR
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Un grande classico francese della viennoiserie, trasformato in una monoporzione.

Ispirato al pain au chocolat, uno dei lievitati più iconici della tradizione francese, questo stampo ne riprende le caratteristiche sfoglie arrotolate e il cuore al cioccolato, reinterpretandoli in chiave trompe l’oeil.

Perfetto per creare dessert eleganti, golosi e subito riconoscibili.

Un design che richiama la boulangerie francese e porta in vetrina un grande classico in una veste tutta nuova.


Dettagli Tecnici & Materiali 

Tutti gli stampi artigianali Essence Easy Pastry Lab sono realizzati in Silicone Platinico per contatto alimentare, privo di BPA. La flessibilità superiore del nostro silicone garantisce una sformatura facile.

  • Range Termico: resistenza da -40°C a +200°C.

  • Versatilità: Perfetto per abbattitore (bavaresi, mousse, ganache montate) e per la cottura in forno.

  • Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, infrangibile ed elastico (torna sempre alla forma originale).


Disponibile in versione Monoporzione

  • Dimensioni: 9x5,5 cm x  4cm di Altezza 

  • Volume: 100ml

  • Pezzi per stampo: 1 Cavitá Singole

 

Spécifications techniques Matériel

Produit fabriqué en Silicone Platinique avec certification pour contact alimentaire et avec une plage de température de -40 à +200 degrés Celsius.

Nettoyage et stockage

Bien laver avant la première utilisation. Pour préserver le produit, laver le moule au lave-vaisselle après utilisation, le désinfecter et le sécher soigneusement. Conserver dans son emballage d'origine, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour éviter l'oxydation.

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