Pre-Order Products

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Stampo Monoporzione Trompe l`oeil Cookies Speculoos ( Monoporzione Assemblata - Monoporzione Unica )

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Stampo Unico - Assemblato Stampo Unico ( La monoporzione viene sformata completamente assemblata) Stampo Triplo ( Uno stampo per strato la monoporzione viene assemblata strato per strato )

Vi presentiamo "Speculoos", il nuovo trompe l'oeil della nostra linea Cookies . La sua forma inconfondibile ricorda il celebre biscotto al caramello speculoos, ma reinterpretato in una chiave totalmente nuova, pensata per dare libero sfogo alla tua creatività.

Il vero superpotere di questo prodotto? La sua incredibile versatilità:

Dalla gelateria alla pasticceria è perfetto sia come biscotto gelato/semifreddo da vetrina negativa, sia come monoporzione da vetrina positiva. Un unico strumento per coprire ogni esigenza del tuo laboratorio.

Su Misura per il Tuo Brand
La superficie superiore del biscotto è completamente personalizzabile. Possiamo integrare il logo della tua pasticceria, un nome specifico o una scritta direttamente all'interno dello stampo. Un prodotto unico che parla di te.

Aggiorna la tua vetrina con un prodotto iconico, completamente personalizzato e impossibile da non notare.

Dettagli Tecnici & Materiali

Tutti gli stampi artigianali Essence Easy Pastry Lab sono realizzati in Silicone Platinico per contatto alimentare, privo di BPA. La flessibilità superiore del nostro silicone garantisce una sformatura facile.

Range Termico: resistenza da -40°C a +200°C.
Versatilità: Perfetto per abbattitore (bavaresi, mousse, ganache montate) e per la cottura in forno.
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, infrangibile ed elastico (torna sempre alla forma originale).

Versione Monoporzione Assemblata
Stampo Triplo ( Uno stampo per strato la monoporzione viene assemblata strato per strato )

Dimensioni: 10.5x5 cm x 2,4cm di Altezza (7.5h strato basso/alto 8.5h strato centrale
Volume: 90ml
Pezzi per stampo: 3 Cavitá Singole

Versione Monoporzione Unica
Stampo Unico ( La monoporzione viene sformata completamente assemblata)

Dimensioni: 10.5x5 cm x 2,4cm di Altezza unico stampo
Volume: 90ml
Pezzi per stampo: 1 Cavitá

Technical Specifications Material

Product made of 100% Platinum Silicone with food contact certification and with a temperature range from -40 to +200 degrees centigrade.

Cleaning and Storage

Wash well before first use. To preserve the product, wash the mold in the dishwasher after use, disinfect and dry thoroughly. Store in its packaging in a dry place with little light to avoid oxidation of the product.

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